采购总成本控制与供应商管理策略

采购总成本控制与供应商管理策略

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授课讲师:沈康伟

讲师资历

培训时长 79
授课对象
授课方式 内训

课程目标

课程大纲

采购与供应商管理课程大纲:采购与供应商管理第一讲:采购之于供应链 21世纪商业环境的新变化及丛业前景 采购在供应链中定位及意义 (VSC model/sc/scm/SCOR FOR SPDL 本质 目标 方向) “采”与“购”区别在哪里 “供”与“应”联系在哪里 采购与供应又有何不同 传统采购与现代采购区别及误区 采购管理的本质是什么(Purchase management) 采购管理新趋势—语录 任正非 案例:麦当劳汉堡的国际旅行过程 案例:“龙飞”餐厅的SCM最佳实践 案例:五种吃钣体验探讨企业DP库存缓冲点战略 采购与供应商管理第二讲:采购总成本三维度分析及控制策略 采购总成本分析 案例: 某公司采购一册工具书的总成本分析 瑞卡租车单一采购创核心竞争车 一维:价格 案 例:杜邦公司应用供应商反向拍卖系统降低成本 工 具:《供应商成本拆分表格》 思 考:对供应商的付款折扣+数量折扣+推广折扣等是否接受? 二维:所有权成本 物流成本控制 检验成本控制 订购成本控制 库存成本控制 三维:所有权后成本 维护成本 运营成本 处置成本 采本控制三层次 战略 (供应链结构,供应源决策,供应商基数,业务架构与流程) 战术 (供应商管理 ) 操作 (KPI考核) 采本控制三领域 物料 (规格优化 预测精度 库存策略) 人员 (谈判技能 合同风险 道德廉洁) 管理 (流程优化 信息系统 关系管理) 采购与供应商管理第三讲:供应商三阶段管理 ---体系控制永远比结点管理更有效 案例:业际光电的供应商管理---学采购分工及组织架构 迈瑞医疗的供应商管理体系---学供应商关系分而治之管理 富士康的供应商管理体系---学分类和集采 事前选择---供应商开发---选择比努力更重要 资质—全 (信誉 资质 理念) 能力—深 (质量 成本 交付) 财务—透 (清偿能力 运营能力 盈利能力) 案例:美泰公司召回美国市场的75000只芭芘娃娃事件 阿斯顿马丁召回17490辆跑车事件 信义汽车供应商现场评估最佳实践 工具:《供应商评估表》《财务指标分析表》《供应商现场评审表》 《供应商问券调查》 事中控制-------不能以选代管如同不能能赛代练 成本 (三维成本控制)单价不等于成本 质量 (预防控制检测) 交付 (DP LT 跟催) 案例:上海福喜过期肉制品将洋快餐推高风口浪尖 讨论:低库存来源于计划,如何制定采购计划? 独立库存与相关库存策略有何不同? 故事:从扁鹊治病看供应商质量管理 工具:《供应商成本拆分表》《供应商订单跟催表》《盈亏平衡点分析》 事后评估-----评估的是能力 评定的是绩效 道:关系建立 器:评定方法------360 度供应商评鉴稽核系统 术:能力开发 案例:迈瑞医疗供应商关系策略 东芝泰格与供应商合作项目降低成本的实践 思考:供应商早期参与ESI 的多视角分析 工具:《供应商评定表》《项目管理》 采购与供应商管理第四讲:从知道到实现 思想 系统 平衡 精细 风险 灵活 路径 专业力 管理力 领导力 工具 问题诊断工具 问题解决工具 问题分析工具 项目管理工具 规划 平衡轮 SMART 练 习:指出现工作中待提升的环节、提出解决方案、指出行动资源支持 提问和问答