如何快速提升单店的盈利能力

如何快速提升单店的盈利能力

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授课讲师:陆丰

讲师资历

培训时长 三天两夜
授课对象
授课方式 内训

课程目标

课程大纲

Ø 如何建设门店的标准化形象管理,打造品牌形象力Ø 掌握提升门店业绩的具体策略方法提升销售力Ø 如何让店员重复工作快乐执行,打造开心乐业的店面团队?Ø 掌握店面日常营运管理核心“武器”,如何确保业绩的持续成长?Ø 如何有效激励与员工培训辅导的技巧,提升店长领导能力?Ø 掌握单店盈利分析的方法,学会销售数据分析,货品快速流转的销售策略Ø 系统掌握决定单店业绩的关键因素,和业绩持续提升的销售管理方法Ø 由“销售型店长”到“管理型店长”到“经营型店长”三级跳,成为门店经营管理与业绩提升的能手 授课时间建议1天(9:00-12:00,13:30-17:30) 课程大纲第一部分:心态引导一个思索开始:为什么太多辛苦的人都赚不到钱?现场讨论:大家寻找根源老师引导:Ø 是不是客观环境造成的?比如限购……Ø 是不是竞争太激烈?竞争离开过我们吗……Ø 是不是我们品牌不好?榜样……Ø 是不是我们不够努力?原因……Ø 反问:我们思路正确吗?Ø 我们与时俱进了吗?Ø 我们找到方法了吗?Ø ……通过这个引导让大家明白不管环境多么恶劣,也不要去单纯的埋怨厂家,关键还是要找方法,方法永远比困难多。首先让的大家从心态调整,倡导正能量,不找借口找方法。 第二部分:何为经营性店长?“屁股决定脑袋”:店长的角色定位【解决的核心问题】屁股决定脑袋,深刻认识自己的角色职责1.店面运营管理的本质是什么?2.店面“灵魂”人物店长的“八大”角色⑴播种机 ⑵指挥官 ⑶协调者 ⑷温控器 ⑸分析者 ⑹兴奋剂 ⑺培训者 ⑻实现者3.由“超级导购”到“团队教练”的四个角色转变⑴好“太太”:做好本职树榜样 ⑵好“媳妇”:上司职务代理人⑶好“妯娌”:部门协作创绩效 ⑷好“妈妈”:带人带心还带性4. 经营性店长应具备的技能与精神精神:⑴铜头 ⑵铁嘴 ⑶飞毛腿 ⑷蛤蟆肚技能:⑴专业技能 ⑵组织技能 ⑶诊断技能 【案例分析1】王店长如何主动提升业绩?【管理案例2】你觉得应该提拔那位做店长?为什么? 第三部分:经营性店长的八大核武器(问题开始,思路导入,工具输出)研讨案例:厦门**卫浴专卖店如何提升自身门店经营业绩,从2011年比2010年的成交率如何翻倍的经验问题:造成成交率过低的原因?如何快速提高成交率? 第一项核武器:、勤做算法多算计利润提升的公式:销售利润=(进店人数×体验率×成交率×客单价×回头率 ) 讲解如何应用此公式提升单店的销售业绩问题1:**经销商抱怨店内进店顾客非常少怎么办?现场研讨现场分析:顾客不进店的10大原因现场总结:提升顾客进店率的6大方法 问题2:大家都反应顾客进店后普遍都留不住,什么原因?现场案例讨论:海门**专卖店为什么留不住客户现场分析:为什么顾客留不住的4大原因现场总结:让顾客留得住的5大方法 问题3:**品牌活动期间往往人来的不少,但是有意向的不多?现场分析现场总结:如何管理意向客户的8大方法现场总结:留住意向客户的管理策略 问题4:客户有意向但是为什么锁定不住客户?现场分析:客户心理分析方法总结:锁定客户的14种方法与话术总结方法总结:锁定客户的管理方法分享:如何进行压任务 问题5:为什么门店的销售单价比较低?现场总结:门店如何设定套餐策略?现场总结:套餐销售的6大关键点 问题6:门店如何提升连带销售率的方法?现场总结:提升门店连带销售率的六大方法 案例总结性研讨提升:为什么我们的成交率很低呢?(结合以上方法通过案例分析综合实战应用)案例分析:厦门**品牌三家店的经营策略分析(本案例创造了2年17倍增长),三家店分别如何根据以上的公式提升销售业绩现场总结:单店业绩提升的思考框架?现场总结:三种店提升业绩的整体思路 第二项核武器:门店经营的目标管理与实现方法案例分析:**门店的目标为什么没有完成?店长的困恼:为什么目标无法完成方法总结:目标设定的方法方法总结:目标如何分解Ø 目标如何分解到人?Ø 目标如何分解到产品?Ø 目标如何分解到时段?Ø 目标如何分解到周、日等如何制定目标的可实现路径?目标实施过程如何把控、分析?目标未完成时如何通过3种方法解决目标的时段管理目标如何让下面导购接受的沟通技巧目标如何监督管理、实施 第三项核武器:数据管理挤利润案例分析:每天你的利润都在飞你知道吗?案例思考:**门店最高客单金额&&&&元,最低&&***,其它平均****,提升空间在哪里?1、 门店经营中必须时刻分析的12大数据指标,Ø 如何计算分析人均产出Ø 如何计算分析各品类销售额Ø 如何计算分析人均产出Ø 如何计算分析坪效Ø 如何计算分析销售额Ø 如何计算分析大单销售率Ø 如何计算分析利润率Ø 如何计算分析转化率Ø 如何计算分析成交率Ø 如何计算分析滞销率…… 2、如何通过必要的数据分析提升单店销售业绩(结合案例)案例1:为什么这家店的特价品占到了56%,活动如何提高利润?方法总结案例2:为什么我们的成交率这么低,到底哪些原因阻碍成交?方法总结:案例3:为什么我们的滞销品这么多,四招解决滞销品,而且还能高价卖?方法总结案例4:为什么我们的 新品、高价品推不动?方法总结案例5:为什么我们的销售人员人均产出这么低?方法总结案例6:如何通过畅销品、滞销品统计中寻找提升盈利的方法?方法总结案例7:如何通过分析坪效提升销售的业绩?方法总结案例8:为什么我们的销售单价总是上不去,如何寻找提升销售单价的方法?方法总结:提升客单价的5种方法……(问题导入,案例思考,方法导入,工具输出)第四项核武器:高频活动拉销量(此部分简单强调)活动从家电、地板、卫浴等行业的发展史未来活动走向何方?活动如何成就品牌?案例1:图片、案例案例2:图片、案例活动执行的27步…… 第五项核武器、门店员工快速培训阻碍门店成交的12个关键问题导购实战学习的4大特点培训员工的6种快速、简单的实战方法(现场演练、录像教学)话术培训的方法实战演练的方法录像学习的方法对手调研学习的方法…… 第六项核武器:早会管理录像教学:某品牌晨会六步骤1.早会的流程:早会如何推动销售业绩的技巧? 2.早会是一台“推土机”:一推士气,二推业绩,是决定销售目标的关键3.早会内容:⑴沟通渠道 ⑵回顾总结 ⑶制定目标 ⑷小型培训 ⑸提升能力 4.早会激励:⑴激励舞蹈 ⑵激励歌曲 ⑶表扬赞美 ⑷激励故事 ⑸拓展游戏【视频案例】早会【小组练习】早会大PK 第七项核武器:流程管理案例学习:**店长的管理一天的流程与工作标准【解决的核心问题】? 如何提升员工的执行力?掌握一套复制的工具1.怎样超越顾客期望?2.不断持续优化的流程是为客户创造价值的保证3.用流程复制打造强大的执行体系4.用一流的流程来武装三流的员工5.流程执行与管理方法:PDCA循环持续提高应用八步骤 6.店面运营流程管理提升效率(1) 门店日营业流程要点?(2) 门店日营业前中后工作要点?(3) 店长每周、每月的工作要点?(4)店长如何进行控场管理【管理分析】某店面一天的运营流程分析   第八项核武器:门店问题诊断案例分析:**门店问题出在哪里【门店问题诊断的核心问题】? 掌握一套诊断门店分析问题的方法与工具1.分析问题的工具——鱼骨图(1)作用:研究问题、逻辑排序、整体审视 (2)标准:鱼头为核心问题、鱼刺为问题关键要素(3)经验:问题分析、先易后难、假设验证2.鱼骨图使用的六步骤3.练习(分析问题——“营业下滑”)【工具运用】分析本月业绩下滑的原因?  (此课程中间会穿插大量的案例研讨,让学员在思考、反思中学习实战的方法与技能。相信一定可以给您的企业单店业绩提升带来的很大帮助。)