《烟叶评级员（高级）技能鉴定知识培训》

一、烟草栽培

1. 烟草平衡施肥原则及方法

2. 烟草主要营养元素的作用

3. 植烟土壤的主要类型

4. 烤烟、白肋烟与香料烟田间特征

5. 烟草常见病害

6. 烟草常见虫害

二、烟叶调制

1. 烟叶烘烤设备

2. 烟叶烘烤特征

3. 烘烤不当烟叶

图片展示：烘烤不当烟叶

互相讨论：烟叶烘烤设备

第二讲：烟叶加工和使用

一、打叶复烤

1. 烟叶温湿度检测方法

2. 叶片结构、叶中含梗率、梗中含叶率检测方法

3. 叶片质量均匀度检测方法

互相讨论：讨论叶中含梗率、梗中含叶率检测方法

二、评级使用

1. 烟叶原料质量与卷烟原料的关系

2. 烤烟、白肋烟和香料烟烟叶内在质量特点

3. 烟叶感官评吸指标与功能分类

4. 提高烟叶安全性的主要措施

图片展示：烤烟、白肋烟和香料烟

互相讨论：提高烟叶安全性

第三讲：烟叶分级

一、烟叶分级

1. 烟叶分组因素的判断

2. 烟叶分级因素的判定

3. 烟叶分级国标条款释义

二、烟叶等级检测

1. 烟叶等级现场检测

2. 烟叶品质室内检验

三、烟叶样品制定与使用

1. 烟叶实物样品的作用

2. 实物样品的种类

3. 标准样品选料

4. 实物样品的使用与保管

图片展示：实物样品

互相讨论：标准样品选料

第四讲：烟叶收购与质量管理

一、烟叶收购

1. 烟叶收购方案

2. 烟叶收购信息化

3. 收购数据分析

4. 烟叶收购工作情况报告

5. 烟叶收购规定

二、烟叶包装与储运

1. 烟叶霉变与防治

2. 烟叶仓库温湿度

3. 烟叶主要仓储害虫

三、烟叶质量控制

1. 质量控制概述

2. 叶质量控制与管理

3. 烟叶等级质量情况分析报告

四、烟叶质量监督

1. 质量监督概述

2. 组织实施烟叶等级质量监督

3. 影响烟叶质量的主要因素

4. 烟叶等级质量监督常见问题

互相讨论：烟叶霉变与防治、烟叶仓库温湿度、烟叶等级质量监督

现场测试：对学员进行课堂测验

总结分享：回顾烟叶评级员(高级)技能鉴定综合知识培训所学内容，大家互动总结讨论，将所学知识很好地运用于工作和生产实践中