烘焙餐饮金牌店长培训

讲师资历

培训时长	2
授课对象
授课方式	内训

课程目标

课程大纲

烘焙金牌店长训练营  团队强则饼店强！招不来？教不会？管不好？用不了？留不住？人员问题正在困扰着烘焙企业！烘焙门店激励机制如何设计才合理？绩效考核如何做才有效？店员如何培训才有效果？流失率居高不下怎么办？门店执行力不到位？好的人才如何留住？门店管理不懂得培养人，管理后继无人，如何是好？ 烘焙金牌门店特训营系列——团队管理篇为您一一解决！揭秘90、95后烘焙从业人员难管的真正原因。破解饼店员工激而不动的难题！传授六大激励手法，制定激励方案四条金线，门店员工工作积极性保持自动自发的良好状态。改变门店个人能力强，团队能力弱的现状。学会如何带好新店员，培养好人才，让能力可以复制！培训学习的方法如何落地。1、 随着公司不断发展，店长店员能力跟不上公司发展的步伐，无人可用！2、 店长必须掌握的非物质实用激励手法，让店员愉快并自动自发的工作3、 店长如何提升领导力，树立威信，让店员死心踏地跟着你干！4、 店长一流失，门店就“后继无人”，怎么办？5、 门店员工出工不出力，做事心不在焉。6、 门店如何有效的激发店员的自动性。7、 员工流失率居高不下，老板抱怨员工忠诚度不高，如何是好？8、 怎样的饼店薪酬设计能够激发员工的积极性。9、 店长如何培训员工，提升店员的能力。10、 为什么负责人管理和业绩的提升的方法，无法执行落地。11、 如何做好烘焙企业人才培养体系。12、营造好门店工作氛围，靠什么？13、如何留住优秀员工，不给竞争对手做嫁衣。14、门店工作人员三天两头走一个，流失太严重，如何留住人员？15、员工做事拖拖拉拉，没有效率，如何提高员工的执行力？16、店员无激情，门店无氛围？如何提高门店的销售氛围？这些问题烘焙金牌门店特训营——团队管理篇将为您一一解决！讲师介绍 主讲导师——刘新虞老师，历任多家烘焙连锁企业运营总监，总经理和上市公司事业部运营官，多家烘焙知名企业的经营管理咨询顾问，20年终端渠道拓展管理和连锁运营实操的丰富经验，曾创造过一年时间产值和利润翻番的业绩。 课程对象店老板、部门经理、部门主管、店长（为获得最佳的落地效果，打造最佳团队，特别建议黄金团队组合：总经理++部门经理+主管+店长） 授课方式讲师讲授+实际案例研讨+关键事项剖析+辅导技能提升+解决实际问题