酒店企业文化

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授课讲师:杨建新

讲师资历

培训时长 84
授课对象
授课方式 内训

课程目标

课程大纲

培训对象中层管理者课程收获提高中层管理者技能课程大纲  一、强化人力资源管理,努力造就一支高素质的员工队伍  (一)采用“性格特征聘用法”,增强酒店员工的岗位适应性  (二)改变传统的薪酬设计理念,建立以能力、业绩为核心价值的资薪体系  (三)为员工提供多通道发展环境,激励人才,留住人才,实现酒店获得效益,员工获得进步的“双赢”战略  (四)加强企业文化建设,将不同价值取向的员工同质化,增强酒店的凝聚力和竞争力  (五)推崇“员工参与”,调动、发挥员工的主动性和创造性  二、强化员工礼仪修养,营造“宾至如归”的酒店氛围  (一)实现服务礼仪与服务要求有机融合  (二)构建员工与顾客之间的良好和谐关系  (三)实施有效的服务补救  三、强化员工素质培训,适应酒店发展的需要  (一)员工素质培训应坚持方法多样化  (二)采用既经济又适用的“岗位交叉培训法”  (三)组织员工素质培训应注意的环节  四、强化投诉闭环处理  (一)受理顾客投诉务必表现出真诚和尊重。  (二)无论顾客投诉是否有理都要感谢。  (三)勇于向顾客承认错误并及时纠正。  (四)实施投诉闭环处理。  五.管理者要应该学会“情感激励”  1尊重  2沟通  3信任  4赞美  5.关心