培训时长 | 117 |
授课对象 | |
授课方式 | 内训 |
培训对象中层干部 基层主管课程收获结合理论与实践、店情与行情、人性与人情创建、设计的课程内容,以生动教学方式授课,找症结抓关键看效果。帮助酒店决策者找准方向, 助中层管理人员快速、有效地提升自己,帮助酒店提高管理水平,课程大纲您的酒店在管理上遇到的最大瓶颈是什么? 为什么员工流失率会如此之高? 为什么员工的流动会如此之快? 为什么酒店服务质量在持续下降? 为什么酒店的忠诚客户在日渐的减少? 为什么酒店员工的精神风貌会上不去? 为什么你的企业营业额在日日下降,而费用成本却在每天提高? 所有这一切问题,你只要利用一天时间,国际酒店管理专家培训导师杨建新先生将为您诠释一切,使您的企业品牌与您的管理特质快速上升. 那么,怎样能使我的酒店起死回升、富有生机呢? 第一讲:新形势下的酒店管理 一、创造和谐工作环境 1、 建立全体员工“大家庭感情”的酒店文化 2、 保持人际关系适度的距离管理 3、 建立有员工自己决定工作前途的“民主化”人事管理 4、 建立“一日总经理”制,由员工写“施政报告”,参与管理 5、 倡导新型的“无章管理” 6、 重视发牢骚的员工 7、 重用能力强的员工,让员工向领导挑战;让强势的员工来造就强势的管理队伍 8、 让你的酒店环境类似于磁场,做到随时让员工知道和理解酒店的发展远景和蓝图,以及他从中的地位和作用,以及应得到的回报或后果 二、赢取员工的忠诚 (一)、把员工放在第一位 1、坚定员工是酒店的核心与灵魂的理念 2、管理者要把权力、专长、影响力去帮助他的员工成功 3、管理者学会多发现员工的优点并及时地赞美之 (二)、照顾员工 1、做好内部营销创新工作——照顾好那些照顾顾客的人 2、要授权给予基层员工当场解决问题的权利 三 关心员工的发展空间 1、培养员工学习精神 2、辅导自我评估和职业规划 3、给员工不断的培训 第二讲:培养忠诚快乐的员工 一、工作快乐的职业 1、职业与工作快乐 2、选择与工作快乐 3、你应该选择哪一种职业 4、把握职业发展规律,在职业发展中获得快乐 5、在与职业发展平行的生命发展中寻求平衡,为职业快乐奠定坚实基础 二、培养终身受益的职业精神 1、我们缺失了什么 2、职业精神与人生幸福 3、我们为什么工作 4、我们为谁工作 5、我们应该以什么态度去工作 6、如何处理工作中的得失 7、大智若愚:美妙的博弈 三、快乐伴随我们每一天 1、如何以健康的体魄迎接每一天工作 2、适应社会的心智模式 3、情商:让生命充满欢乐驿站 4、感恩企业、感恩老板、感恩一切曾经帮助过你的人