培训时长 | 356 |
授课对象 | |
授课方式 | 内训 |
课程大纲: 第一讲:采购与供应链基础 21世纪商业环境的新变化及丛业前景 采购在供应链中定位及意义 (VSC model/sc/scm/SCOR FOR SPDL本质 目标 方向) “采”与“购”区别在哪里 “供”与“应”联系在哪里 采购与供应又有何不同 传统采购与现代采购区别及误区 精益之内涵(LEAN) 供应战略与供应链战略关系是什么 采购管理的本质是什么(Purchase management) 采购管理新趋势—语录 任正非 案例:麦当劳汉堡的国际旅行过程 案例:“龙飞”餐厅的SCM最佳实践 案例:五种吃钣体验探讨企业DP库存缓冲点战略 第二讲:采购丛业人员专业技能—按业务流程设计 第一步:“预测”--制定需求—好的预测 成功一半 预测物点 预测中的长鞭效应(啤酒游戏) 长鞭效应的影响(EXCEL数据) 采购预测源头 采购预测的层次 理解独立需求与相关需求 影响预测的因素 预测考虑因素 提高预测精度的策略及工具 有效架构(案例:上海LUXI公司) S&OP (案例:庄臣公司) 快速响应(案例:尚品宅配 OSADELL广州白马服装) 大数定律(案例:富森怡亚通克维森特国美) 近因效应 象限定位(案例:三菱伊利 青啤MTS MTS定位) 订购策略(理论:定期 定量) PLC分析(原理:Load less ,chase more多拉少推) 客户分析(工具:ABC ) 物料分析(工具:ABC) 预测方式(定性定量) 预警机制(案例:春秋湘院子 万达影院小米手机) 市场分析 (案例:蒙牛对新老市场的不同预测策略) 供应源分析(工具:计算可供给容量) 减少数据点(案例:APPLE) 接受不确定性(案例:ZARAKFC) 多元化 (案例:季节差市场,产品消费时间差异) 建立柔性系统 (案例:银行生产上电梯) 采购滚动预测机制(案例:深圳宝威电子) 对预测人员KPT考核 预测的持续改进管理 数据之于预测 预测的流程 案例分享:ZARA 的预测运营最佳实践 第二步:“规格”--确定规格–明确需求 事半功倍 规格之意义 产品规格设计的原则 采购规格描述方法 品牌 蓝图/设计 样品 市场等级 标准 性能/功能说明 化学/物理特性 结果 产出 故事:一则“征婚广告”的启示 讨论:个性化的规格带来相应成本分析 策略:采购与设计环节合作 案例:某工程包工头因误会图纸导致损失 手机充电器的标准化规格带来采购影响 第三步:环境—有效战略基础 市场环境分析内容 分析工具 PESTEL SWOT 五力模型 采供双方势力分析模型 第四步:“招标”--采购招投标–方式虽好 因地制宜 招标基础(种类、与合同关系、适用条件、流程、注意问题) 招标文件缮制及注意问题 电子招投标技术在采购中的应用 案例:杜邦公司的电子反拍系统应用 范本:XX市规划局招标文件范本 第五步:“选评”--搜寻评估供应商—选择比努力更重要 供应源搜寻战略 供应源搜寻渠道 各渠道搜集效率风险比 供应商评估 供应商能力评估本质 资质—全 能力—深 财务—透 供应商选择的原则 供应商选择的意义 工具:《供应商评估表》《多供应商评估对比表》《供应商现场评估表》《杜邦财务分析》 案例:佛山利达误选色料供应商导致后果75000芭比娃娃召回事件 案例:FFT公司新上任采购通过低价更换供应商引发风险的启示 讨论:如何评估供应商提供T C Q 信息的真实性? 供应商如何看待现场认证 第六步:“谈”--供应商谈判–---谈判最终拼的是“能量” 采购谈判的本质 交换 权力 筹码 流程 谈判必备的“听、问、观、说”四大基本技能 案例:我不能卖给你! 工具:《4P分析法》 谈判策略篇(谈判前—谈判中—谈判后) 策略一:提出的比想要的永远要多 策略二:永远不要接受对方第一次报价 策略三:让步策略 策略四:每一次让步都要求回报 策略五:…… 案例:中国与澳大利亚两拓铁矿石采购谈判案 日本三菱与台湾巨大钢材采购谈判案 案例:KFC、UPS、刘墉在美国买房的经历 信义玻璃采购钻管的经历 工具:《谈判情报调查表》《筹码分析表》《谈判准备清单》 《谈判冲突障碍分析表》《“顺”说公式表》 不道德谈判策略 原则一:摘樱桃 原则二:红鲤鱼…… 谈判中遵循原则 谁先报价 如何运用时间策略 谈判僵局怎么办 如何利用停顿控场(压力下,让步前,气愤时,兴奋时) …… 塑造谈判中“势”的力量 法定力 专业力 号召力 奖赏力 惩罚力…… 第七步:“签”--采购合同签定—好的风险规避来自专业 案例:江苏工程学院采购合同分析 合同签定的流程 采购合同签定的五项原则 采购合同模块(以买卖合同为准) 合同条件性条款和保证性条款 合同的四种定价条款 合同的主体资格及签章 无效的“表见代理”合同及规避 格式合同的审查要点 合同撰写的遣字用句 正确行使合同的追认,催告,拒绝,撤销权 违约条款的应对 行使合同抗辩权和请求权 无效合同表现及应对 合同欺诈特征及应对 合同管理要点小结 流程规范是前提 合同性质是关键 合法与否凭意愿 两类条款是核心 谴词造句需慎重 柔性条款多协调 赔偿违约择其一 首尾主体须一致 认真审查防表代 专业审查预风险 案例讨论:BP案背后的经销合同风险控制案例 工具:《买卖合同撰写模板》《供应商合同管理台账》 第八步:“跟”--采购订单跟催--选对人分好类定对术跟好单 案例解析:请指出案例中订购单的不足之处 故事:小和尚与老和尚的故事 跟单流程 下PO注意细节事项 订单分类 跟单原则 FKR配套率管理 跟单员的素质要求 案例:锦程物流招聘OP的素质要求 深圳安车集团采购与财务的冲突处理 工具:《EXCEL订单跟踪一览表》 《PO采购订单跟踪》—第3版 第九步:“控”--供应商T C Q 控制—不能以选代管 就如不能以赛代练 成本管理: 案例: 某公司采购一册工具书的总成本分析 采购总成本分析 采购成本控制意义 采购成本控制步骤 采购TCO分析 供应商定价策略 影响供应商价格因素 采购降本责任权重分析 供应商价格住处搜索策略 常见四种供应商价格条款 第一维度 供应商报价拆分 供应商报价单秘密 案例:杜邦公司应用供应商反向拍卖系统降低成本 工具:《供应商成本拆分表格》 思考:对供应商的付款折扣+数量折扣+推广折扣等是否接受? 第二维度:所有权成本 浪费一:库存 浪费二:运输 浪费三:时间 浪费四:包装 浪费五:管理 浪费六:知识 浪费七:搬运装卸 浪费八:信息 浪费九:流程 检验成本及浪费 关税税率之应对 采购效率成本--采购订购成本(流程外包-第3版) 质量维护成本SQE 资金占用机会成本 缺货失销成本 安全库存成本 案例:康师傅可口可乐雀巢咖啡采购成本控制 第三维度:所有权后成本 案例:买冰箱除了考虑价格还有什么因素呢? 理论:冰山理论 工具:《净现值分析》《现金流分析》《决策树》 采购成本降低24战术 合适决策 早期参入Design for purchase(EPI ESI) 流程优化 加强预测 合适规格 标准化 精细手法(一般性,低附加值,高技术定制,垄断,价格变化频繁,配套) 关系管理 期货市场 风险控制 长期合约 品质分级 集中外包 杠杆采购 共享预测 集中认证分散 采购/作业成本法/库存JIT VMI/学习曲线 …… 案 例:TCL收购欧汤姆逊电子失败案例 东莞福蓝宝贸易公司的解决方案 中国向乌克兰采购辽宁舰体的运输 案 例:宜家家私 三一重工与潍柴动力 交付管理: 案例解析:供应商交付前各流程的时间消耗 就近选择供应商 选择合适的DP点 列入合同的重要条款 运输方式选择 3PL管理 案例:珠海某空调企业在南美工厂的物流策略 质量管理:事前—事中—事后 故事:魏文王与扁鹊故事 图示:两种质量总成本区别 采购质量“三不政策” 采购质量“三步曲” 供应商质量总成本 事前预防(严格选择、加大犯错成本、参与设计 规格合适) 事中控制 (SQE OQC 定期例会) 事后检测 (检测 分析) 案 例:MOTO将检测设备移至供应商处 工 具:《供应商质量保证协议》 第十步:“定”--供应商评定(认定)---评估的是能力评定的是绩效 案例:华为的供应商分级制度 工具:《供应商评定表》 供应商绩效管理流程 供应商激励-物质+精神 供应商定单分配策略 好的评定是双向的 考核什么,你将得到什么 案例:供应商的管理就如同生孩子,讲究“优生优育” 第十一步:“关”--供应商关系管理---付出总有回报 FR CRM TO SRM 关系图谱 关系发展路径图 随关系发展的组织架构变化 采购像限分析与供应定位模型 关系管理策略 供应商感知/偏好模型 市场管理矩阵 供应商关系管理策略(SWOT ) 供应商关系建立策略—人文关怀管理指导资源支持 利益分享VMI JIT 关系管理原则 定位合适 动态调整 数据量化 案例:广州本田与供应商的持续改进项目 沃尔玛选择供应商的标准 宜家家私帮助印度供应商成长的实践 工具:SWOT 象限分析法 第十二步:“开”--供应商开发--(项目管理)反向营销---坚持不懈迈向卓越 开发的领域 技术创新 能力稳定及提高 关系加深 采购项目管理 流程制采购与项目制采购 小结:采购管理KPI体系-准时交货 价格趋势 材料合格 批次合格 配合度 …… 综合案例:劲霸公司供应商管理体系最佳实践 第三讲:采购丛业人员素质能力(三级沟通—数据处理—风险管理-团队合作) 技能一:“三级”沟通 ---“见什么菩萨烧什么香”是一种能力 一、职场冲突管理 二、自我,他我,双方情绪管理 三、对上沟通(时间+地点+礼节+方式+态度) 视频:《亮剑》片断 主动回报,让上司宽心 给出选择,让上司省心 坚持学习,让上司放心…… 四、对下沟通 同理感受 了解事实 提供方法 给出意见 适当授权…… 视频:《亮剑》牌段(军事学院院长与三人谈话) 五、平行沟通 主动+谦让+体谅 自己先付出 利弊分析 减少对方让步成本 创造双赢…… 案例:A 下面有个人JACK ,B 想调到自己部门,A不肯放。B如何做? 工具:《内部冲突解决策略流程表》 技能二:数据敏感度—数据之于管理如同货币之于经济 理论:数据之于管理 案例:深圳某公司利用数据管理提升采购管理 工具:QIS软件EXCEL 技能三:风险意识 –职场必修课 风险来源 内部分险 外部风险 风险管理流程 风险管理策略 风险防范管理 工具:FMEA 案例:SPARK后簧FMEA 分析 技能四:团队合作–没有完美的个人,只有完美的团队 团队创造价值 团队建设 团队精神提升 案例:《西游记》组织分析 五个手指分工协作 故事:浙江培训课程中分组插曲 素质一:开放的视野---视野决定格局格局决定事业 商业环境分析 ---掌握“势”的力量,事半功倍 行业认识 供应链系统认识 职业前景认识 个人规划 工具:PESTLESWOT五力模型 素质二:逆商AQ ---决定你在职场“远不远” 什么是逆商 如何提升逆商 案例:曹操与刘备面对危机的区别 素质三:清正廉洁--- 决定你在职场能“久不久” 一、英国CIPS 采购丛业道德守则 二、打造绿色采购的组织环境(科学流程,高薪养廉,以身作则,企业文化) 建立科学的流程 加大犯错的成本 合理的薪酬体制 反复的教育培训 加强监督和审计 塑造双赢的关系 领导要以身作则 三、廉洁价值观之意义 专业力---快不快 逆商感---久不久 价值观---远不远 案例:香港利丰家乐福中国电信业籍光电的采购廉洁管控 第四讲:从知道到实现 一、思想 系统 平衡 精细 风险 灵活 二、路径 专业力 管理力 领导力 三、工具 问题诊断工具 问题解决工具 问题分析工具 项目管理工具 四、规划 平衡轮 SMART