| 培训时长 | 173 |
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| 授课方式 | 内训 |
上午：1. 介绍食品诚信体系建设工作背景、基本原则、工作目标和主要任务；2. 解读《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》及诚信体系实施方案。3. QB/T 4111-2010《食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立及实施通用要求》标准要点讲解和点评。下午：1. 讲解食品工业企业诚信管理体系建立和实施的企业案例。2. 讲解食品工业企业诚信管理体系（CMS）评价要求；3. 《食品工业企业诚信管理体系评价机构工作规则（试行）》，讲解评价程序、评价用表和评价报告；4. 讨论与答疑。
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