商业运营优质管理与创新提升的实操策略

商业运营优质管理与创新提升的实操策略

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授课讲师:孙和光

讲师资历

培训时长 2天
授课对象
授课方式 内训

课程目标

课程大纲

第一部分、商业运营管理基本的工作内容与要领     一、商场日常管理各部分内容        (一)前场管理    1、服务台设置与服务设施      1.1问询接待台      1.2 服务台      1.3 便民服务设施设置   2、购物手册   3、导购图和品牌表   4、互联网微信公总号服务系统     4.1触摸屏查询、导购图     4.2 二维码注册、导购单、会员服务  5、促销区的管理运作        中庭、挑空内街、门前广场、店铺门前  6、广播及背景音乐        广播制度        背景音乐的注意事项(二)物业管理     1、安防管理     2、消防管理     3、物流交通管理     4、装修管理     5、内外广告     6、照明系统     7、导示系统     8、保洁管理     9、维护维修(三)日常运营管理    1、总经理经理巡视制度    2、运营管理手册    3、运营事务处理流程    4、考核奖惩制度    5、例会制度第二部分、优质运营管理检测的核心内容 (一)建立实效的运营监测管理规范    1、核心内容表       2、优质管理的策略和原则    3、优质管理的监测内容      3.1经营业绩管理      3.2坪效评估管理     3.3经营调整管理     3.4会员发展和管理  4、商户监测管理     4.1商户经营的成熟度     4.2商户的美誉度与投诉率     4.3商户的销售额     4.4商户的信誉     4.5 商户的信息管理       4.5.1品牌的知名度影响力       4.5.2 新品上市      4.5.3企业总体状况(二)建立商户满意度调查反馈制度            1、商户满意度调查表              2、商户意见建议反馈处理制度              3、商户问题和困难及时处理检查制度        (三)、顾客服务监测管理制度              1、方便顾客服务设施设置的定期检查检测制度              2、顾客满意度调查表              3、顾客意见建议反馈处理制度              4、顾客问题和困难及时处理检查制度第三部分、运营调整与创新提升  (一)运营调整的基本内容与要领         1、调整的三个策略              季节性调整   经营性调整   策略性调整          2、调整的监测管理         3、调整的执行原则         4、调整后的跟踪监测检测及完善机制 (二)运营创新品质升级的基本策略        1、儿童商业引导的全覆盖家庭化消费        2、文创场景化的商业满足互动式消费体验        3、集合店已经成为标配        4、院线和电竞迅猛拓展成为主力店        5、生鲜类线上线下双向引流吸粉        6、书店商业为文化消费提供休闲场所        7、文旅商业开创无限广阔前景        8、公总号小程序的关注会员客户开拓引流       9、网红店和微店的导流引入       10、抖音、头条、AR的快速导流效应       11、IP展、快闪店的持续的聚客效应       12、健康产业医疗健身美体整容坪效可观       13、集成传感器舒适度指数大数据监测发布系统 注:本课程所涉及的案例大约有40多项