培训时长 | 58 |
授课对象 | |
授课方式 | 内训 |
啜 荼 八 艺主讲:周炜增课程特色 本次课程梳理了中国茶文化发展概况,吸取了过往课程的精华,课程设计体系化,基本覆盖了茶道冲泡技艺的方方面面,既会让学员感觉亲切自然、通俗易懂,又会有醍醐灌顶、茅塞顿开的感觉。品课如品茗,希望对茶文化感兴趣,但对茶道知识一知半解、有自我提升意向的学员不要错过清水老师给大家精心准备的这杯好茶。课程大纲l 品味苦涩甘香ü 香归六处溢ü 苦莫赛酽浓ü 甘驱苦涩尽ü 涩强优尽失l 体悟清活气韵ü 香清汤更清ü 汤活叶即活ü 气到通体透ü 韵来爽心窝l 鉴赏形色叶底ü 干茶变工艺ü 叶底分级别ü 汤色乱人心学员收获 通过此次活动,你可以了解并掌握:² 如何根据茶性、时令季节、身体状况、品饮习惯选择合适的茶叶。² 如何识别并匹配合适的品茶器具,如何正确使用这些器具。² 怎样选择最佳的泡茶水源。² 了解茶的采摘级别、制作工艺、仓储年限等茶性。² 合理掌握水温、注水位置、注水速度、出汤速度、坐杯时间等冲泡技巧。² 在学习过程中体验“茶禅一味”的感觉。² 了解茶宴的常用礼仪。 课程时间 待定